ΕΝΑ ΜΗΛΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΝ ΓΙΑΤΡΟ ΤΟΝ ΚΑΝΕΙ ΠΕΡΑ...

Μέρος Α:

Λοιπόν παιδιά μου ακούστε:

ένα μήλο την ημέρα κάνει πέρα τη χοληστερίνη, 

την πίεση, την υπεργλυκαιμία, τις καρδιοπάθειες, 

τον καρκίνο και τους ιούς.

Παρέχει αντιγηραντική, αγχολυτική, ηρεμιστική 

και αντιπυρετική προστασία.

Ακόμη, η πηκτίνη που περιέχει επηρεάζει 

τον μεταβολισμό της γλυκόζης 

και βοηθά στη διατήρηση των επιθυμητών 

επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Περιέχει αρκετές φυτικές ίνες, βιταμίνη C, 

αντιοξειδωτικά και μέταλλα πολύ χρήσιμα 

και ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Θερμιδικά έχει μόλις 65 θερμίδες ένα μέτριο φρούτο, 

ενώ αποτελείται από νερό σε ποσοστό 84%.

Επιδόρπιο

Σταθερή αξία παραμένουν τα ψητά μήλα.

Τα πλένουμε καλά και αφαιρούμε το κοτσάνι 

και τα κουκούτσια στο κέντρο, σχεδόν ως τον πάτο.

Στην κοιλότητα βάζουμε λίγο μέλι ή καστανή ζάχαρη, 

λίγη κανέλα και μια ιδέα κονιάκ ή λικέρ.

Κάνουμε ένα μείγμα με λίγο νερό, μέλι και κανέλα και τα περιχύνουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς C, 

μέχρι να μαλακώσουν αρκετά!

Αν θέλουμε, βάζουμε από πάνω και σαντιγί.

...Αποκλείεται να θέλουμε, αλλά λέμε τώρα!!! Πηγή

Θα τα κοιτάς πολύ ώρα ακόμα;;; 

Δεν είναι μήλα, απλά μου άρεσε η φωτό!

Μέρος Βου:

Μεθυσμένο κέικ μήλου

Διαλέγουμε μήλα ελαφρώς γλυκόξινα κι αρωματικά

Τα μήλα και το ρούμι είναι αυτά 

που θα δώσουν γεύση και άρωμα στο κέικ

Σημαντικό είναι να κόψουμε τα μήλα σε πολύ λεπτές φέτες.

Επίσης, αν θες την συνταγή ολόκληρη, μπες εδώ τώρα!

Κι επειδή προχθές είχαμε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση

(περί...μακαρονιών, αν θυμάσαι)

θα επιθυμούσα να μάθω κι άλλες υγιεινές τροφές.

Δεν εννοώ διατροφές και δίαιτες.

Εννοώ τροφές που είναι άκρως ωφέλιμες.

Ξηροί καρποί ας πούμε ή δημητριακά κλπ. 

Τι τρώτε, τι αποφεύγετε, σε τι δεν μπορείτε να αντισταθείτε

(εκτός από τον πειρασμό!)

Άντε, περιμένω να μάθω κι άλλα χρήσιμα πράγματα!

Σας μερσώ κι ωρέ ντουβάρ!

...................................... "o pio pistos filos tou skylou" ................................................................................................... Foto .............. Foto ...................................

Έλα μαζί μου να περπατήσουμε σε ένα Σοκάκι!

...............................................................................................................