Πέμπτη, 12 Ιουνίου 2014

ΕΝΑ ΜΗΛΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΟΝ ΓΙΑΤΡΟ ΤΟΝ ΚΑΝΕΙ ΠΕΡΑ...



Μέρος Α:
Λοιπόν παιδιά μου ακούστε:
ένα μήλο την ημέρα κάνει πέρα τη χοληστερίνη, 
την πίεση, την υπεργλυκαιμία, τις καρδιοπάθειες, 
τον καρκίνο και τους ιούς.
Παρέχει αντιγηραντική, αγχολυτική, ηρεμιστική 
και αντιπυρετική προστασία.
Ακόμη, η πηκτίνη που περιέχει επηρεάζει 
τον μεταβολισμό της γλυκόζης 
και βοηθά στη διατήρηση των επιθυμητών 
επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Περιέχει αρκετές φυτικές ίνες, βιταμίνη C, 
αντιοξειδωτικά και μέταλλα πολύ χρήσιμα 
και ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Θερμιδικά έχει μόλις 65 θερμίδες ένα μέτριο φρούτο, 
ενώ αποτελείται από νερό σε ποσοστό 84%.
Επιδόρπιο
Σταθερή αξία παραμένουν τα ψητά μήλα.
Τα πλένουμε καλά και αφαιρούμε το κοτσάνι 
και τα κουκούτσια στο κέντρο, σχεδόν ως τον πάτο.
Στην κοιλότητα βάζουμε λίγο μέλι ή καστανή ζάχαρη
λίγη κανέλα και μια ιδέα κονιάκ ή λικέρ.
Κάνουμε ένα μείγμα με λίγο νερό, μέλι και κανέλα και τα περιχύνουμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς C, 
μέχρι να μαλακώσουν αρκετά!
Αν θέλουμε, βάζουμε από πάνω και σαντιγί.
...Αποκλείεται να θέλουμε, αλλά λέμε τώρα!!! Πηγή

Θα τα κοιτάς πολύ ώρα ακόμα;;; 
Δεν είναι μήλα, απλά μου άρεσε η φωτό!

Μέρος Βου:
Μεθυσμένο κέικ μήλου
Διαλέγουμε μήλα ελαφρώς γλυκόξινα κι αρωματικά
Τα μήλα και το ρούμι είναι αυτά 
που θα δώσουν γεύση και άρωμα στο κέικ
Σημαντικό είναι να κόψουμε τα μήλα σε πολύ λεπτές φέτες.
Επίσης, αν θες την συνταγή ολόκληρη, μπες εδώ τώρα!
Κι επειδή προχθές είχαμε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση
(περί...μακαρονιών, αν θυμάσαι)
θα επιθυμούσα να μάθω κι άλλες υγιεινές τροφές.
Δεν εννοώ διατροφές και δίαιτες.
Εννοώ τροφές που είναι άκρως ωφέλιμες.
Ξηροί καρποί ας πούμε ή δημητριακά κλπ. 
Τι τρώτε, τι αποφεύγετε, σε τι δεν μπορείτε να αντισταθείτε
(εκτός από τον πειρασμό!)
Άντε, περιμένω να μάθω κι άλλα χρήσιμα πράγματα!
Σας μερσώ κι ωρέ ντουβάρ!
...................................... "o pio pistos filos tou skylou" ................................................................................................... Foto .............. Foto ...................................

Έλα μαζί μου να περπατήσουμε σε ένα Σοκάκι!


...............................................................................................................

55 σχόλια:

  1. Τρελαίνομαι για μήλα πετροκόριτσο!!
    Δεν υπάρχει περίπτωση να κοιμηθώ το βράδυ αν δεν φάω ένα μήλο!
    Καθημερινή συνήθεια!!!
    Επίσης να ξέρεις ότι ένα κουταλάκι μέλι πριν τον ύπνο βοηθάει να δουλεύει ο μεταβολισμός σου όταν κοιμάσαι και κάνει πολύ καλό στην υγεία σου!!
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Α! Δεν το ήξερα για το μέλι πριν τον ύπνο! Χρήσιμο, αρκεί να πλύνουμε δοντάκια! Καλημερούδια!

      Διαγραφή
  2. καλημέρα .....μηλοκαλημέρα οσο έχω δόντια να τρώω ότι πεις !!! ελπιζω να εισαι καλά πολλά φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μηλοκαλημέρες Νικόλα μου και να είσαι καλά! Σε φιλώ :)

      Διαγραφή
  3. δεν μου αρεσει το μηλο ,το αχλάδι και το καρπουζι! Δεν τα βαζω στο στομα μου!
    Ειμαι σοκολατομανής και τρωω τα παντα εκτος απο πατσά! Δεν τρωω σαντιγές και λευκα γλυκά.....πες πες με την Αριστεα ,αρχίσαμε να τρωμε μαυρα μακαρονια ,αγριο ρυζι και να αποφευγω ζαχαρη στα παιδιά ,γιατι εγω την χρησιμοποιώ!Τρωμε τόνους φέτας όλοι μας στο σπίτι!
    σημερα εχω αβγά με ντομάτα!!!!! Γιούπιιιιιιιιιιι!
    καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σόρρυ κιόλας, αλλά επειδή αυτό το φαγητό -αυγά με ντομάτες- δεν "φτουράει" ήθελα να ήξερα με πόσα αυγά θα το μαγειρέψεις!! Άσε που τρελαίνομαι κι εγώ για αυτό το φαγητό, αλλά είναι πολλά τα χιλιόμετρα Νάσια! Καημερούδια!

      Διαγραφή
    2. με 5 (2 του μεγαλου γιου ,2 του αντρα μου και 1 δικο μου...τα μικρα εχουν φαγητο απο χτες...εχω μεγαλο τηγανι ,χωραει κι άλλα χαχαχαχα)

      Διαγραφή
    3. α ,εχουμε και σπανακοπιτάκια........

      Διαγραφή
  4. Κρατώ στη μνήμη μου την ανάρτηση σου...για να μου υπενθυμίζει για ακόμη μια φορά ότι πρέπει να αρχίσω να τρώω περισσότερα φρούτα!!!

    Καλημέρα όλη μέρα Πετροκόριτσο:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κράτα με να σε κρατώ Άμυ μου γλυκό! Φιλιά και καλημέρες :))

      Διαγραφή
  5. Να βάζεις κανέλα στα μήλα, βοηθάει στο μεταβολισμό.
    Ομοίως και το πιπέρι, ιδίως το καγιέν.
    Αποκλείουμε ΔΙΑΠΑΝΤΟΣ το λευκό θάνατο, μπαρδόν το λευκό αλεύρι εννοούσα, που είναι επεξεργασμένο, του κερατά και δεν μας προσφέρει τίποτα , παρά μόνο στιγμές απόλαυσης στον ουρανίσκο. Αν θες στιγμές ευτυχίας πήγαινε θάλασσα, έλα Πύργο!
    Ομοίως και η ζάχαρη, μην τα λέμε ξανά πουλάκι μου.
    Φυσικά και τα έχω κάνει πράξη. Γιατί έχω 2-3 παραπανίσια κιλά αυτή την εποχή; Πρώτον γιατί δεν φτάνει μόνο η ποιότητα, πρέπει να κάνω και λίγο κράτει στην ποσότητα και δεύτερον, χωρίς κίνηση πάμε ντουγρού στα κυπαρισάκια!

    Για όσους λένε ότι το φαγητό μας έμεινε κι άλλα χαριτωμένα , να πω ότι αυτή είναι η πιπίλα για να αποφύγουμε να αναλάβουμε τις ευθύνες απέναντι στην υγεία μας!

    Όλα είναι θέμα ΑΥΤΟΣΕΒΑΜΟΥ! (κι εμένα μου άρεσαν οι πίτες...εγώ σε πηγάδι κατούρησα; Αλλά ζυγίζω κι αποφασίζω με βάση την υγεία μου!)

    Μιλ μερσί!
    Παγαίνω εγώ τώρα γιατί θα φάω κόκκινη κάρτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βάζω κανέλα και φτιάχνω μαρμελάδα! Μούρλια! Και οι απόψεις σου είναι χάρμα επίσης και συμφωνώ σε όλα :) (ένα σουβλάκι όμως θα το τσάκιζα άνετα τώρα!)

      Διαγραφή
  6. ειναι ωραια τα μηλα, μου αρεσουν τα ξινομηλα περισσοτερο!
    και η μηλοπιτα επισης. χαχαχα

    καλημερα αδυναμια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Και το κέικ μήλου σαν κι αυτό της συνταγής :))

      Διαγραφή
  7. Καλημέρα Πετροκόριτσο
    Έχεις απόλυτο δίκιο...
    Δυστυχώς δεν τρώω φρούτα αλλά είμαι
    φαν της σαλάτας και των χόρτων...
    Επίσης καλό στην διατροφή μας κάνει
    το πράσινο τσάι...έχει πολλά αντιοξειδωτικά!!!

    πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Το ξεχνάω το τσάι βρε παιδί μου! Με έφαγε ο εσπρέσο βλέπεις!

      Διαγραφή
  8. Προτιμώ να με λες για τον Σαμαρά τον Βενιζέλο και τ΄άλλα κοπρόσκυλα, τι το θέλεις αυτό με τις διατροφές; Ανεβάζω πίεση και δεν είναι από το αλάτι!!! Να σε πω εγώ το υγιεινό μυστικό μου, ύπνος πολύς!!! Διότι τις ώρες που κοιμάμαι, δεν τρώω! Έχω 3000 διατροφές και 15000 συμβουλές-μυστικά, το κακό είναι που δεν σου λένε πως να τα πραγματοποιήσεις! Τα έχω εκεί στο ψυγείο με μια φωτογραφία της Ζιζέλ πρώτη μούρη, μα όταν θολώνω γίνονται αόρατα τα γαμημένα!!! Σε φιλώ Κοκκάλω μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. "Πρέπει να είσαι η μοναδική που θέλεις να σε λέω ιστορίες για Σαμαροβενιζέλια και λοιπά κακά συναπαντήματα!" Σε φιλώ. η Κοκκάλω σου :)))

      Διαγραφή
  9. ξέχασες ότι κάνουν καλό και στα δόντια...
    αλλά δεν τα προτιμώ δυστυχώς...
    καλό μεσημέρι!
    φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι, ναι, στα ούλα κάνουν πολύ καλό! Φιλάκια :))
      *Ούτε εμένα μου αρέσουν, αλλά έχω φάει κόλλημα με την μαρμελάδα μήλο με κανέλα, που φτιάχνω :)

      Διαγραφή
  10. Καλα πεθανα στο γελιο με τη λεζαντα κατω απο τα μουρα!
    Παω να χτυπησω ενα μηλαρακι με επιασε λιγουρα!
    Γενικα, το καλοκαιρι τρωω πολλα φρουτα, ενω το χειμωνα με το σταγονομετρο. Φιλια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Άσπρα μούρα, μαύρα μούρα, τη λεζαντα κατω απο τα μουρα, με επιασε λιγουρα! Αχαχα! Σκέτη ποίηση :)) Φιλάκια!

      Διαγραφή
  11. Κυρία μου τα μήλα δεν είναι φρούτο εποχής , βρες άλλο , τόσα υπάρχουν !!!Να τρώς πάντα φρούτα και λαχανικά εποχής !!!!
    Τι τη θες τη μελιτζάνα χειμωνιάτικα κυρία μου!!!
    Α και το πρωί πες νερό σε θερμοκρασία δωματίου με χυμό μισού μέτριου λεμονιού!!!!kαι κάνε τις μπάρες δημητριακών της Μαρίας http://swanocean.blogspot.gr/2014/06/homemade-oat-bars-with-cranberries.html#more
    Φιλιά







    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βελτιώνεσαι βλέπω! Το κενό μεταξύ......συρμού και αποβάθρας, μίκρυνε!!! Τα μήλα είναι παντός καιρού καλέ συ! Μάκια :))

      Διαγραφή
  12. Δε μου αρέσουν καθόλου τα μήλα
    Φιλάκια ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Καλώς την με την υγιεινή διατροφή..............Και εγώ αγαπώ τα μήλα............α να ξέρεις ότι για να έχουν αντικαρκινική δράση να τα τρως με τα φλούδια. Στο φλούδι του είναι ο εχθρός του καρκίνου ειδικά του μαστού.
    Εγώ τρώω από όλα. Με μέτρο. Όχι ζάχαρη όμως και τρώω μέλι. Μια κουταλιά πρωί και βράδυ. Επίσης γιαούρτι όχι επιδόρπιο γιαουρτιού..........Αυτό που λέει καλλιέργεια γιαύρτης. Βάζω και μέλι και είναι πρώτο ή ψιλοκόβω φρούτα που αυτήν την εποχή είναι υπέροχα και είναι το καλύτερο σνακ! Για να μην πω γεύμα........
    Καλησπέρα Πετρούλα μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Οι φλούδες όμως έχουν φυτοφάρμακα γαμώτη μου! Της υγιεινής κι εσύ κοριτσάκι, ε; Φιλάκια!

      Διαγραφή
  14. Αχ, τι κάνει καλό στην υγεία; Δύσκολο να ξεχωρίσεις, τώρα που όλα είναι κάπως επεξεργασμένα, κάπως δηλητηριασμένα... Το σίγουρο είναι πως, αν τρέφεσαι έτσι ώστε να αισθάνεσαι ασφαλής, η ψυχολογία σου θα είναι καλή κι αυτό βοηθαέι την υγεία!!! Όπως και το να ξεχωρίζεις πότε τα παραπάνω κιλά κάνουν κακό στην υγεία και πότε στις εικόνες των μοντέλων κάθε εποχής...
    Δυστυχώς, είμαι ένα ποταπό σκουλήκι που δεν μπορεί εύκολα να αντισταθεί σε τροφές που δεν προσφέρουν παρά μόνο στον ουρανίσκο... Μη βαράς, τουλάχιστον είμαι ειλικρινής...
    Λατρεύω όλα τα φρούτα, μισώ τις ντομάτες!
    Ουπς, τι φλυαρία είναι αυτή που με έπιασε;;;
    Και εις σ' άλλα με υγεία, λοιπόν!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. "Σκουλήκι μου" (όπως λέμε άνθρωπε μου) εσένα θέλω!!" Ένα άλλο ποταπό σκουλήκι επίσης! Φιλιά :)

      Διαγραφή
    2. Πέθανα στο γέλιο με το "σκουλήκι μου"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

      Διαγραφή
    3. Αχαχα! Για να δεις ότι είμαστε πολλά!

      Διαγραφή
  15. Τι ωραία πράγματι τα μήλα !!!!
    Τα λατρεύω με τη φλούδα και χωρίς τίποτα γλυκαντικό γιατί απεχθάνομαι τα γλυκά !!!
    Να τρώτε όμως φρούτα εποχής παρακαλώ !!
    Φιλιά !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όλα τα σφάζουμε, όλα τα μαχαιρώνουμε, μην ανησυχείς! Φιλάκια :))

      Διαγραφή
  16. Πωπω δυστυχώς για μένα τα μήλα τα σιχαίνομαι, τα τρώω και με τρώνε... Οι μηλόπιτες όμως μου αρέσουν!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εμένα μου αρέσουν οι μηλόπιτες παιδιά μου, είμαι λιχούδω :))

      Διαγραφή
  17. Μίλα μου για μήλα !!! Τραγανά μυρωδάτα.....στην εποχή τους είναι όνειρο !!! Τώρα τρώμε κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα.....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εγώ σου μιλάω για μήλα κι εσύ πας και τρως κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα;;; Αχαχα! Φιλάκια :)

      Διαγραφή
  18. τα τρώω, μα δεν τρελαίνομαι κι όλα...
    ψιτ κορίτσι; να σε δω κι εσένα να την ψωνίσεις με τα της διατροφής... κανόνισε!
    φιλούρες πολλές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όχι καλέ, εγώ μόνο λίγο καιρό ξαποσταίνω και βουρ στην κατσαρόλα!

      Διαγραφή
  19. Μικρότερη έτρωγα πάρα πολλά μήλα και τίποτα άλλο από φρούτα. Τώρα τρώω όλα τα υπόλοιπα και σπάνια μήλο! :) Χθες διάβασα στην Μαρία μια συνταγή για σπιτικές μπάρες δημητριακών και θέλω να τις φτιάξω για τα παιδιά μου! Για ρίξε μια ματιά αν θες : http://swanocean.blogspot.gr/2014/06/homemade-oat-bars-with-cranberries.html Να έχεις ένα όμορφο βράδυ! Φιλάκια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πρέπει να τη δω οπωσδήποτε τη συνταγή! Φιλιά :))

      Διαγραφή
  20. Μήλα μου για μήλα /
    μη μου μηλάς για τον Βορίδη τον Αττίλα /
    δε θέλω Άδωνη, Στουρνάρα και σαπίλα
    αχ, μήλα μου για μήλα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Μπορεί ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό να κάνει πέρα αλλά την οστεοπόρωση την κάνει πέρα το…..ξερό δαμάσκηνο.
    Το ήξερες αυτό;
    Τρέχα τώρα για ξερά δαμάσκηνα εκτός και δεν σε αφορά το θέμα καθότι τα νιάτα και ο βήχας δεν κρύβονται με τίποτα.
    Αλί από εμάς τις ορμονοχτυπημένες!
    Τις φιλούρες μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δαμάσκηνο;;; Ω, γαμώτη μου, δεν το ήξερα!

      Διαγραφή
  22. Μμμμμμμ μηλαράκια........!!!!! θαρρώ εξαίρετη ιδέα Joan.....! θαρρώ εξαίρετη ιδέα........... καλό μας βράδυ..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Θες μυστικό?
    Φρούτα, πολλά φρούτα κι εποχής πάντα...δε θα φας φράουλα το καταχείμωνο ας πούμε και δε θα φας φράουλα συμβατική (καλύτερα να μη φας καθόλου τότε) γιατί έχει περισσότερα δηλητήρια από βιταμίνες!
    Κι αν μπορούμε, επειδή είναι ακριβά τα άτιμα βιολογικά. ή δικά μας...οπότε να η συμβουλή μου....φύτεψε κι εσύ μια μηλιά μπορείς....(μηλιά δεν έχω τώρα που το σκέφτομαι...χαχα)
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Θα τα φάω τα μηλαράκια , πιο πολύ το πράσινο προτιμώ, αλλά δεν είναι και Το φρούτο!! Κι εγώ λιχούδω δυστυχώς... Τα ξεσκίζω τα παγωτά σχεδόν καθημερινά αν και τον τελευταίο μήνα τρώω μόνο 3 φορές κι αυτό πρέπει να το μειώσω σε δυο ..
    Για τα σφολιατοειδή δεν τρελαίνομαι και τα σιροπιαστά σπάνια!!
    Τώρα το μενού έχει φρούτα, ροδάκινα, βερύκοκα,κεράσια και πολλά λαχανικά!! Το βράδυ πάντα τρώω μόνο σαλάτα με μπαλσάμικο!!Α!! Και το τσαγάκι δροσερό , να το βάλεις στο μενού!! Είναι και διουρητικό κι αναζωογονητικό!! Αλλά κοίτα είπαμε, αν η μαμά κάνει παστίτσιο, βουρ!!!! :))))
    Και όσο μπορούμε περπάτημα.. Τώρα με τις ζέστες έχω θέμα με το αναπνευστικό αλλά χρειάζεται λίγο να κινούμαστε..
    Φιλάκια Πέτρα μου πολύτιμη!! Καλό σ/κ να χεις!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πολύ δίαιτα βρε συμπεθερόνι μου κι εσύ ε; Μάκια!!

      Διαγραφή
  25. Με κολαζεις βρε συ τετοια ωρα που ειναι...
    Ονειρευομαι μηλοπιτες..Χαχαχαχαχα
    παντως εγω αγαπω τα πρασινα μηλα!
    ετσι που ειναι και λιγο ξινα...τα λατρευω!
    Μιαμ μιαμ !

    ΑπάντησηΔιαγραφή

ΚΙ ΕΔΩ -ΜΕ ΕΝΑ ΚΛΙΚ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ- ΕΙΣΑΙ ΣΤΟ ΑΛΛΟ ΜΟΥ BLOG ΠΟΥ ΕΧΩ ΚΑΙ ΤΟ ΞΕΧΝΑΩ ΑΚΟΜΑ ΚΙ ΕΓΩ! ΧΑΧΑ!

ΠΕΡΙ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑΣ: ΠΡΟΣΟΧΗ! ΚΑΤΟΧΥΡΩΜΕΝΑ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΝΟΜΟΣ 2121/1993 Copyright © Mia Petra

ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΕΤΑΙ Η ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ - ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ Ή ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΚΕΙΜΕΝΩΝ, ΧΩΡΙΣ ΤΗΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΑΔΕΙΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑΣ -Mia Petra-
***IMPORTANT NOTE***:The reproduction, publication, modification, transmission or exploitation of any work contained herein for any use, personal or commercial, without my prior written permission is strictly prohibited.